透過有益身心的飲食改善兒童的心理和情緒健康

越來越多的研究指出，我們所吃的食物也會明顯影響我們的情感和社交的狀態。即使一些正向的飲食改變，也能改善兒童的認知能力，及預防或減少行為的問題。英國心理健康基金會指出，人們低估了飲食對心理健康的影響力。健康的飲食與較好的情緒健康有顯著的相關，比如自尊感較高，較少有暴躁情緒，也進一步發現跟父母和同儕有良好關係，與每天吃水果和蔬菜有關。