茹素—武术大师和冠军的饮食

「纯植物饮食在世界各地所有流派职业格斗选手的训练中，正越来越受欢迎。」「我不吃肉类产品以后感到体能更充沛，在锻炼的休息间隔中也感到恢复得更好。」「第一，身体方面不容易有杂念。第二，你对于一些力量，比如说我们平时有练体能，或者是跑。你的耐力，或者力量、爆发性，素食它可以给予你很大的帮助。」