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隨著疫情流行期間越來越多民眾選擇植物性飲食,韓國首都首爾市政府發布該市素食餐廳和提供無肉選項的指南。共九百四十八間餐廳上榜,其中有些純素和素食餐廳及其他供應無肉菜餚餐廳。
指南的副本已分發至全市的健康中心,並附有標籤標明餐館供應無肉菜餚。該指南也發布線上互動式城市地圖,協助居民找到期待的餐館。
首爾是光耀世界保護領導獎得主。我們衷心感謝首爾政府的前瞻性舉措。在上帝的慈憫中,當我們選擇正確的純素生活方式時,願疫情流行成為過去式。
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