茹素的亞西西聖佳蘭：虔誠的義大利先知暨聖佳蘭隱修會共創者（二集之一）

「將你的心志置於永恆之鏡前！將你的靈魂置於榮耀之光！將你的內心置於聖物之形中！並經由靜坐，將你整個人轉變為神性的形象！」—（亞西西的聖佳蘭）

聖佳蘭與方濟會的虔誠同伴共同創立宗教隱修會，擁有逾一萬二千名追隨者，致力為病人和窮人服務。很大程度上是受她母親對上帝虔誠的影響，聖佳蘭與主耶穌基督有著特殊的聯繫。一二一二年四旬期，十八歲的聖佳蘭在聖喬治教堂聽到年輕的聖方濟講道，感動萬分。聖方濟成為了聖佳蘭終身的朋友和靈性導師。在聖歌和祈禱結束後，聖佳蘭把她的華服換為簡單的教服和頭巾。作為信奉的象徵，她美麗的長髮被聖方濟剪短。許多婦女也加入她們，她們被稱為「聖達勉堂的貧窮女士」，過著艱苦樸素，與世隔絕的簡單生活。她們不穿鞋，禁食肉類，住簡陋的房子，時刻禁語。

一二一五年，聖佳蘭成為聖達勉堂的女隱修院院長，每天祈禱並做手工。她用心學習「受難記」，這是聖方濟為增加她對基督的愛而創作的禱文。在她的領導下，其隱修院成為聖徒的聖地。

有兩次事件歸功於聖佳蘭，她從入侵者手中拯救了亞西西。其中一次著名事件名為「亞西西的感恩聖事奇跡」。在一二四○年動蕩期間，聖達勉隱修院巍然屹立於軍隊與亞西西城之間。聖佳蘭拿起聖體，高舉在空中。相傳那些入侵者因一道亮光瞬間失明，他們感到害怕而逃走了。一二四一年，當另一部隊試圖進攻時，也發生了類似情況。在聖佳蘭的一生中，發生過許多奇蹟，例如，病人在她的祝福下痊癒。有時可見彩虹光圈環繞著她。