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Traditionelle ägyptische Küche, Teil 1 von 2 – Veganes Koshari (Reis, Nudeln, Linsen und Kichererbsen mit Zitronensoße und würziger Tomatensoße)

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Diese Komfortnahrung von der Straße eignet sich hervorragend für große Zusammenkünfte. Es füllt hungrige Bäuche und erfreut die Geschmacksknospen mit seiner vielschichtigen Textur und seinen Geschmacksrichtungen.