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夏日冰棒、哈蜜瓜、纯素火腿卷和简易紫菜卷(二集之一)

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「今天我们要准备三道食品;夏日天然冰棒,第二道是哈蜜瓜纯素火腿卷,如果没有哈密瓜;也可搭配甜瓜,第三道是简易紫菜卷。今天就不开火了。首先我要做冰棒,这样就可以冷冻起来。孩子们会很喜欢,因为尝起来像冰沙,像冰淇淋,纯天然口味,而且做法简单。

我先把柳橙去皮。然后切成三片、或四片、或两片,就看你想要多大。然后像这样插入竹筷。可用比较细的竹签。我这边没有,所以用筷子比较方便;筷子可用于各种情况。

接着是梨子、桃子、西瓜与香蕉。我这里有一颗桃子,我把它插入竹筷子。我有两份桃子。一起放在那里。香蕉。你可用整条香蕉,或半条也可以。冷冻后的味道真的很棒。你会很惊讶。孩子们也很惊讶,竟然这么好吃。把西瓜切成厚片,像冰棒一样。先去皮。然后切成这样并去籽。这些都去籽了。插入竹筷就好了。然后是梨子。

自己制作冰棒、冰淇淋,重点是你清楚你吃的是什么。不必担心是否干净的问题。好,冰棒都准备好了。现在我把它放进冷冻库,大约几个小时后就可完成了。」

「现在要来做哈蜜瓜纯素火腿卷。我们来切哈蜜瓜。去掉里面的籽;让它看起来很干净。有些切成略圆的形状,比较好看。然后去皮。最好先放在冰箱数小时或一段时间,直到冰凉。夏天吃冰凉的感觉更好。

把它摆盘,然后纯素火腿放在上面。这样就完美完成了。只要把纯素火腿卷起来放在盘子上。我试着节省一点,如果卷不好,可用牙签插着,就会卷得很好。只是为了好看。否则没关系,味道一样好。这样就好了。」
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