感恩节特别节目（二集之二）—纯素南瓜漩涡布朗尼

今天，我们很高兴以一道色彩缤纷的特殊感恩节纯素甜品，纯素南瓜漩涡布朗尼来庆祝这个感恩节。这道食谱需要两种不同的面糊，一种是纯素布朗尼面糊，另一种是纯素南瓜漩涡面糊。

我们现在来准备布朗尼面糊。在一个大碗中加入两汤匙亚麻籽粉、加入一杯水，并混合均匀。我们在此用亚麻籽粉代替鸡蛋。然后加入四分之三杯红糖和半杯椰子油搅拌均匀，直到红糖融化，所有成分都充分融合。接下来，在亚麻籽粉混合物的碗上放一个筛子。然后加入一又四分之一杯中筋面粉、四分之三杯可可粉、四分之一茶匙小苏打粉、四分之一茶匙泡打粉，加入一小撮盐，将这些干燥食材过筛入碗。拌入筛过的干燥食材，直到布朗尼面糊混合均匀。

我们下一步来准备南瓜漩涡面糊。在一个单独的搅拌碗中，加入四分之一杯南瓜泥。在南瓜泥中，我们加入四分之一杯顺滑的花生酱、三分之一杯糖粉、四分之一茶匙肉桂粉、四分之一茶匙姜粉和一些肉豆蔻粉来增添风味。将所有食材混合在一起，直到它们混合成奶油般滑顺的南瓜面糊。

两种面糊现在都准备就绪，所以我们可以开始在衬有烘焙纸的烤盘中组装它们。托盘大小约廿三公分见方。首先，将布朗尼面糊倒入烤盘中均匀摊平。用勺子舀一勺南瓜泥面糊随意放在布朗尼面糊上。用勺子的背面，将一团团南瓜泥面糊压入布朗尼面糊中。

我们的纯素南瓜漩涡布朗尼面糊现已完成，我们将在预热的烤箱中，以摄氏一八○度（华氏三五○度）烘烤约卅至卅五分钟。我们的纯素南瓜漩涡布朗尼就可以享用了。