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今日新闻提要，欧盟和法国承诺提供更多资金建设悠乐，又称为越南的水力发电系统；全球的研究发现，由于气候暖化，海水正在失去生机；美国的研究指出，修习静坐有可能逆转大脑老化；肯亚公司供应经济实惠且永续的房屋建材；叙利亚妇女透过教育培养难民营儿童有自主能力；德国纯素蛋白品牌拓展到冷冻即食纯素肉产品系列；以及美国机构报告称全球海龟族群数量正在回升。
鹰嘴豆是我最喜爱的纯素食材，所以我想跟您们分享一个如何制作最绵密鹰嘴豆泥的小妙方。
生活总因欢笑相伴而更美好，以下是今日笑话，标题是「盲点」。
精神科医师走近躺在病床上的少年。他的母亲就坐在旁边，安静地编织。
「您好，我是雷文医师。我想问您几个问题。」
突然，这男孩变得焦躁不安。
「我看不到！我看不到！」
雷文医师被这突如其来的举动吓一跳并惊愕不已。他转向男孩的母亲问道：
「这种情况已有多久了？」
母亲头也没抬，继续编织，回答说：
「从您走到电视机前那时起。」
？！
