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厨师丽莎是合格的绿色厨艺导师,也是二○一三年旧金山纯素铁人主厨大赛和二○一○年纽约最佳生食比赛的冠军。自二○○五年她就在旧金山湾区分享纯植物饮食的乐趣。大厨丽莎为凯萨医疗集团研发植物饮食计划的烹饪部分,该机构的总部设在美国,是美式整合管理医疗联盟。今天很高兴能再次邀请她,教我们制作纯素麸质的黑豆巧克力软糖球。
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