Részletek
Tovább olvasom
A nyári tekercsbe bármilyen zöldséget tehetünk. Még ebből is mehet bele. Nincs szabály arra, hogy melyiket tegyük bele. Mivel ez maradék, beleteszem ebbe itt, és a többi fűszernövénnyel együtt használom. Zeller, nagyon jó. Rendben. Szóval, ez vegán garnélarák. És általában megfelezzük, így elfelezzük, és beletesszük a tekercsbe. […] A fűszernövényekből nem tehetsz sokat, csak egy kicsit mindegyikből. És akkor nagyon-nagyon jó ízű lesz. Nem látok senkit az egész világon, aki ilyen (vegán) tekercset csinálna ilyen fűszerekkel, ilyen sok fűszerrel. Nagyon finom. […] Általában van nekünk valamilyen pépünk is, de itt nincs, úgyhogy csinálnunk kell. […] Néha így főzök: csak egy kis újhagymát, aztán paradicsomot, aztán gombát teszek bele, és teszek bele egy kis (vegán) szójakrémet. A gombát felaprítom. Apróra vágom a friss gombát, majd (vegán) szójakrém. Aztán beleteszem ezeket a vegán csirkeszeleteket, vagy valamit... Ó, nagyon finom. Persze van só és bors. […] Általában nem szoktam méricskélni a dolgokat. Csak intuitívan főzök. […]Photo Caption: Természetes művészet, nem kell sok, hogy ragyogjon!
