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ビーガンナチョチーズの 作り方をご紹介しましょう

要約
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生のカシューナッツ1カップ (130g)をボウルに 入れお湯をかけて浸します ニンジン2本とジャガイモ 1個を柔らかくなるまで 8ー10分ほど茹でます これらをニンニク2片 レモン汁 1/4カップ ニュートリショナルイースト 60g カイエンペッパー 小さじ1(1・5g) 塩小さじ1 (6g) コショウ 小さじ1杯(2g) 野菜を茹でるのに使った お湯 1カップ(240ml) と一緒に ミキサーにかけます 水切りしたカシューナッツを 加え滑らかでクリーミーに なるまで混ぜます 調味料と追加の塩で 好みの味に 調整してください このチーズソースは ナチョスやビーガンマック &チーズに適しています! 召し上がれ!

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