介入性心臟血管專家海瑟·申克曼醫師對健康心臟的建議（四集之二）

一位美國持純素介入性心臟血管專家——海瑟·申克曼，她專攻以心導管為基礎來治療結構性心臟病。申克曼醫師一方面以血管成形術與支架植入，幫助病患清除堵塞的動脈；一方面她也鼓勵他們採取健康的生活方式。她還為大眾撰寫了一本書，書名是《純素心臟科醫師的指南逆轉心臟病，減重以及恢復生活》。一個有趣的現象是，世上食用較多蔬菜的地方，那裡的人較少有心臟病及癌症。