Los sistemas alimentarios circulares y la sustitución generalizada de proteínas animales por veganas reducen drásticamente las emisiones y el uso del suelo en la agricultura europea, según un estudio (Phys.org)

EE UU: Un juez ordena a la Autoridad del Metro de Los Ángeles pagar a PETA 250.000 dólares por libertad de expresión tras rechazar ilegalmente sus anuncios sobre derechos de los animales (PETA)

Una investigación predice que las dietas en el Reino Unido cambiarán radicalmente en 2054, con un aumento de las proteínas veganas/alternativas (Vegconomist)

El culturista vegano estadounidense Robert Cheeke publica su nuevo libro "The Impactful Vegan" en el que expone estrategias para una defensa vegana eficaz (Forks Over Knives)

Tempeh: El superalimento indonesio que redefine las dietas europeas (Daily Wrap)

Un amplio estudio revela que los chimpancés salvajes utilizan plantas medicinales para tratar heridas y enfermedades (CBS)

Unos valientes rescatan a 38 perros de morir ahogados en el lago Grenada de Mississippi, Estados Unidos (Sunny Skyz)

Dos hombres salvan a un conductor inconsciente de un coche que se hunde en Chengdu [China] (Sunny Skyz)

Unos amigos de Michigan [EE UU] salvan a un mapache que se asfixiaba cerca de una hoguera en el patio trasero (Sunny Skyz)

El nuevo parque nacional australiano "Cameroo Station" tiene el tamaño de Las Vegas [EEUU] y protege a 12 especies amenazadas (Good Good Good)

Reino Unido: La marca de comida vegana para mascotas THE PACK consigue entrar en la cadena de supermercados Planet Organic y lanza una campaña de crowdfunding (Vegconomist)

Colombia acogerá el primer Salón Latinoamericano del Queso Vegano (Vegconomist)

EEUU: La cadena vegana Plant Power Fast Food lanza por tiempo limitado un bocadillo vegano de costillas a la barbacoa (Vegconomist)

Buenas noticias: La mayor tendencia gastronómica del verano en TikTok -ensalada César con guarnición de patatas fritas- se adapta fácilmente a las comidas veganas (VegNews)

Lindt presenta la versión vegana y sin lácteos de sus famosas bolas de trufa: "Están buenísimas" (TC)

Se prevé que el mercado mundial de vitaminas veganas alcance los 12.600 millones de dólares en 2033 (PharmiWeb.com)

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